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のんびり・ゆっくり・・

ゆったりと生活しませんか・・

ちょっと買い出しに・・



我が家から車で1時間ちょっとの

宍粟まで買い出しに・・

ほしかったのは














以前訪れたときに買った波賀味噌・・

地元の方の手作り味噌・・

以前は近くの農協婦人部が作っていた

手作り味噌を買っていたのですが

数年前に作らなくなっていらい・・

味噌を訪ねて3000里・・(大袈裟か・・笑)

スーパーで売ってる味噌はどれも口に合わなくて

この波賀味噌は塩分少なめでとってもまろやかなお味で


゚.+:。(*≧∇≦*)゚.+:。大好き!!


車でひとっ走りしてきたのです・・

売り場には地元の農協の手作り味噌や

美作の手作り味噌もならんでいます













店内をうろうろしてお味噌を買ったらお昼前・・

併設されているレストランでランチ・・













クマさんはホルモン焼きそば・・

ちょっと辛めのお味でしたがホルモンが甘くて美味しい・・













私は酢鶏定食・・

お野菜もお肉もたっぷりはいってて

甘酢の塩梅も

(b^ー゜)!!(゜∇^d)~~ ベリーベリーグッド


量が多かったのでクマさんに半分手伝ってもらいました

お味噌汁が美味しかったので

波賀味噌を使っているの?と聞くと

美作の朝市育ちを使っているということでしたので

食後・お店に戻って美作の朝市の味噌も買い求めました・・

こちらのお味噌も甘くちで減塩だそうです・・

オットォ!(・o・ノ)ノ

買い忘れるところでした

これ・・これ・・













こんにゃく芋から作られた手作りこんにゃく

これ3個で310円です・・

プリプリでとっても美味しい・・

刺し身で食べても

味噌田楽にして食べても最高!!

波賀味噌にリンクしてるところから

生芋こんにゃくも購入出来ます・・

でね・・

味噌は冷凍保存するといいですよ・・

冷凍するとカチカチになると思うでしょ

ならないんです・・

だからそのまま普通に使えます

こうすると発酵が進まなくて

いつでも買ったときの味で美味しく食べることが出来ます

だからたくさん買い込んできます・・


o(*^▽^*)o~♪


コロナウィルス・・

昨日の「たけしのTVタックル」を見ていると

医師であり医療関係の人たちの発言は

本音を言うと・・

インフルエンザのちょっと強いのと同じということでした・

そのあとNHKスペシャル

「“パンデミック”との闘い~感染拡大は封じ込められるか~」

では

感染拡大を食い止めようと
分析や対策にあたる専門家チームや
患者を受け入れる医療現場・治療薬の研究現場など
ウイルスとの闘いの最前線を徹底取材
海外の現場や最新研究を交え
果てして感染拡大がいつまで続くのか
封じ込めはできるのか徹底追跡・・

インフルエンザのちょっと強いものとの認識とは

程遠いものでした・・

ネットでは羽鳥慎一モーニングショーを

目の敵にしているマスコミが目に付きます

そういうマスコミはインフルエンザと同じ発言を

繰り返しています・・

アメリカやヨーロッでは非常事態宣言が出ています・・

私は人混みには行かないと決めています

自粛疲れ?!

海外に比べると全然でしょ・・



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  1. 2020/03/23(月) 17:16:49|
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クマさんと特定健診へ・・



2月15日はクマさんの誕生日でした

だからというわけでもありませんが

二人で特定健診へ・・

二人とも身長は縮んで(1センチくらい)

体重は順調に成長してました


ヾ(≧▽≦)ノギャハハ☆









夜はステーキハウスでお祝い・・

クマさんだけ白ワイン・・

私はお水で我慢です

運転しないとだからね・・









260グラムのステーキをぺろりと平らげたクマさん

72歳とは思えない食欲・・

私のご飯も半分はクマさんのお皿に・・

食後のデザートは外してコーヒーだけオーダー・・










ケーキは自宅で紅茶をいれて・・

クマさん・・

いつまでも元気で長生きしてね・・


o(*^▽^*)o~♪



  1. 2020/02/16(日) 10:06:26|
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お土産・・




先週のこと

ノブが姉のところに行って・・

いろんなお菓子をもたせてくれました・・













Oven Lab

左から

ふわとろチーズタルト・焦がしチーズタルト・

ふわとろチョコチーズタルト・・

チョコレート・もっちりたいやき・あま酒大福・・

千鳥やさんのお饅頭と最中・・

どれも美味しくてついつい手がでます・・

今年は本当に暖かい日が多く

バラ仕事もすべて終わりました・・

鉢バラの植え替え選定・施肥・・

地植えの剪定施肥・・

大きくなったパンパグラスもすっぱり切って・・

スッキリした庭になっています・・

地植えのクリスマスローズにも蕾が沢山・・









11月に撮ったバラ





カフェラテ・・

シックで大人の魅力を持ったバラ・・

名前のとおり

珈琲にミルクを足したカフェラテ色の花色・・

この色に惹かれてお迎えしたバラです・・


o(*^▽^*)o~♪



  1. 2020/01/17(金) 18:09:35|
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今夜は辛鍋・・



今日は夕食に辛鍋を作りました

姫路の唐々亭のお鍋です・・

お店に行くと結構お高くつくので自宅で作って

お野菜たっぷりいれて食べます













キャベツ・きのこ類・白ネギ・鶏肉・豚肉・・

忘れてはならないのが薄揚げ・・

お揚げさんに出汁がしみ込んで

めっちゃ美味しいの・・

スーパーでも売っているところと売っていないところが・・

あと・・

同じ辛鍋でもイチビキさんのほうは美味しくないです

一度間違って買って失敗しました

見た目がよく似てるのよ・・

我が家は辛さ3番・・

辛いのが苦手な方は1番もあります

3番でもそんなに辛くないですけどね・・

最後の〆はラーメンで決まり!!

もちろんご飯を入れてチーズをトッピングしても

美味しいですよぉ・・・


o(*^▽^*)o~♪












  1. 2020/01/08(水) 20:17:23|
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さりげなく・・



今日は朝から雨・・

庭仕事もできないし

クマさんとアマゾンプライムで映画をみて

まったり・・

お昼前のこと

お昼ご飯作るの面倒くさいなぁ・・(心の中で)

さりげなくクマさんに聞こえるように


オムライス食べたいな・・


クマさん黙ってキッチンへ・・

冷凍庫からなにか出してチンしてる


(= ̄▽ ̄=)V やったね


しばらくするとチキンライスのいい匂い・・















クマさんお手製のオムライス・・


..._φ(`・ω´・ ●)ノ ごっちょさ~ん


美味しかったぁ・・




  1. 2020/01/07(火) 13:17:17|
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